녹내장 음식 및 영양소: 눈에 좋은 음식은 따로 있다? 녹내장은 시신경이 손상되면서 시야가 점점 좁아지는 만성 안질환입니다. 진행 속도가 느리고 초기에는 자각 증상이 거의 없어 조기 발견과 꾸준한 관리가 무엇보다 중요하죠.
하지만 치료만큼 중요한 것이 ‘식습관’, 즉 눈 건강을 위한 식단 관리입니다.
녹내장에 좋은 음식, 실제로 효과가 있을까요? 어떤 영양소가 눈에 이로운지, 피해야 할 음식은 무엇인지 지금부터 하나하나 살펴보겠습니다.
1. 왜 식단이 중요한가요?
녹내장은 ‘안압 상승’과 ‘시신경 손상’이 핵심입니다.
특히 산화 스트레스와 혈류 장애가 시신경 손상의 주요 원인 중 하나로 지목되면서, 항산화 영양소 섭취가 주목받고 있습니다.
연구에 따르면 항산화 성분이 풍부한 식단은 녹내장의 진행을 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다. (Journal of Ophthalmology, 2022)
2. 녹내장에 좋은 주요 영양소 4가지
녹내장에 좋은 주요 영양소 4가지는 무엇이 있을까요?
1) 루테인 & 제아잔틴
• 효과: 망막 보호, 황반 기능 유지
• 주요 식품: 시금치, 케일, 브로콜리, 옥수수
2) 비타민 C, E
• 효과: 강력한 항산화 작용으로 시신경 보호
• 주요 식품: 오렌지, 딸기, 피망 (비타민 C) / 아몬드, 해바라기씨 (비타민 E)
3) 오메가-3 지방산
• 효과: 안압 감소, 눈 조직 혈류 개선
• 주요 식품: 고등어, 연어, 아마씨, 들기름
4) 아연 & 셀레늄
• 효과: 시세포 기능 유지, 항산화 효소 활성화
• 주요 식품: 굴, 호박씨, 통곡물, 브라질너트
3. 녹내장 환자에게 좋은 음식 추천 리스트
구분 음식 및 종류, 효과 정리
채소류 - 시금치, 케일, 브로콜리 : 루테인 공급, 항산화
과일류 - 블루베리, 오렌지, 아보카도 : 비타민 C, E 보충
해산물 - 연어, 고등어, 참치 : 오메가-3, 지방산 풍부
견과류 - 아몬드, 호두, 브라질너트 : 항산화, 셀레늄 공급
음료 - 녹차, 결명자차 : 항산화, 눈 피로 개선
4. 피해야 할 음식은?
녹내장 환자라면 다음과 같은 음식은 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
• 카페인 과다 섭취: 일시적으로 안압 상승 가능
(하루 1~2잔의 커피는 괜찮지만, 고카페인 음료는 피하세요.)
• 고염분 음식: 혈류 순환 저해 → 시신경 혈류 감소
(라면, 젓갈류, 가공식품 주의)
• 당분 과다 섭취: 혈당 상승 → 전신 염증과 안압 증가 유발 가능
5. 식단 구성 팁: 하루 예시
아침: 오트밀 + 블루베리 + 아몬드 + 두유
(눈에 좋은 항산화 식품 풍부)
점심: 현미밥 + 고등어구이 + 브로콜리 + 김치
저녁: 시금치된장국 + 잡곡밥 + 닭가슴살 + 아보카도 샐러드
간식: 그릭요구르트 + 호두 or 녹차 한 잔
6. 마무리: 식단이 바뀌면 시야도 지킬 수 있습니다
녹내장은 단순히 안약만으로 관리하는 질환이 아닙니다.
올바른 식습관은 안압 조절과 시신경 보호에 도움을 주며, 녹내장 진행 속도를 늦추는 데 중요한 역할을 합니다.
눈 건강은 하루아침에 지켜지지 않습니다.
지금부터 식단을 하나씩 바꿔보는 것, 그것이 실명을 막는 작은 첫걸음이 될 수 있습니다.